水果可為悶熱的天氣來些樂趣。例如可以「裝飾」一下寡淡的白開水，加入豐盛的水果，令原本呆板的清水增加色彩。亦可以用不含糖的氣泡水替換白開水，令口感更加清涼和豐富。今次的飲品選擇了夏日常見的水果：熱情果、奇異果和龍眼等。

蘋果是含健康營養價值的食材之一，不僅富含抗氧化物質，還有豐富的膳食纖維，適量食用蘋果可增加飽足感，亦有助促進腸道蠕。由於蘋果性平味甘，大人小朋友都可以食用。今次營養師分享以蘋果為主的健康食譜，煮出新鮮感！

小朋友在情緒表達上未能像成年人一樣，可以用適當的表達方式告訴父母自己當刻的心情，他們只能以發脾氣﹑哭鬧等方式去發洩情緒，而不少家長往往在安慰小朋友這件事情上，會慢慢失去耐性，久而久之，變成一個惡性循環。

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不少人認為孕媽懷孕期間及產婦坐月期間的媽媽都不宜吃水果，因為它是「生冷」的食物，但在營養的角度看，不論對於孕媽吸收營養，或是產婦身體的復原，水果所提供的營養素都起了重要的作用，現由營養師教妳如何才吃得健康。

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紅疹危「肌」！初生嬰兒的皮膚特別幼嫩，所有人也會特別愛惜和愛護他們的皮膚。可是上天也喜歡作弄他們，皮膚偶爾出現不同原因的紅疹。縱使大部份紅疹都不是甚麼大問題，但也叫父母擔心不已。今次就講解當中五類常見的紅疹，希望可釋除家長一些疑慮。

新手媽媽要面對很多問題，有位三十歲OL求助脊醫，指自己因為照顧剛出生的兒子，弄得頸、肩、胸口、手肘、手腕和手指均感痛楚，檢查發現患上網球肘和媽媽手，並且頸椎出現關節功能性問題，由於快要回到工作崗位，使她壓力非常大。

意粉基本上是大部分西餐廳必有的菜式，可是餐廳大多會用上大量油分及高脂的醬汁烹調，因此熱量和脂肪含量都非常高。想減肥或吃得健康的朋友不妨參考一下今次分享的「香草鮮茄三文魚意粉」食譜。這個意粉的醬汁用了茄膏、脫脂雞湯、少許糖及鹽來製作，相比起一般餐廳烹煮的醬汁，脂肪含量較低。