正向成長｜學習餐桌禮儀可增強社交能力

近日疫情稍為緩和，不少家長都帶同子女外出舒展身心，有媽媽向社工反映，終於可以在假期放下手上的煮食用具，悉心打扮而不用再穿著圍裙。然而，由於孩子長期在家中用膳，日常在家用餐時，忽略了餐桌禮儀的應用，故此與孩子在外出用膳時，擔心會成為眾人的注視點。

正向成長｜社交限制令青少年抑壓自我

培養餐桌禮儀從服裝開始

孩子用膳時有良好的餐桌禮儀，可提升孩子的形象，並增強社交能力和自信心。古語有云「先敬羅衣後敬人」，以適當的服飾出席不同的場合，是禮貌和尊重的表現。相信家長們定必會為孩子出席活動時，配撘適合的服裝，但要使孩子不流於表面，則需從言行舉止中反映其修養內涵。當孩子陪同家長出席酒會、慶祝活動、或是典禮，如孩子總是在莊嚴的程序中吵鬧，經已令家長尷尬不已。此外，孩子在宴會中沒有學懂餐桌禮儀，也容易使人感到孩子沒禮貌，甚至是「無家教」。

正向成長｜求學時談戀愛 ? 家長5大步驟協助子女緩解感情問題

出席餐桌禮儀學習活動
增廣見聞提升個人質素

家長可以把握時機，參與短期的活動或體驗班讓孩子增值。7月和8月份是暑期活動的季節，雖然今年的暑假時間受疫情影響而減少，甚至有不少出國或到內地考察的交流團都因而取消，但家長仍可在僅餘的時間，為子女安排增值自我的活動。有社福機構與飲食業界合作，為基層家庭舉辦餐桌禮儀學習活動，由專業禮儀司在用膳前培訓，配對企業的高管同桌暢談人生，可以讓參加者通過學習禮儀來提升個人的質素之餘，又可以與高管傾談以增廣見聞。

合適的言行舉指是尊重人和場合的基本元素，亦是文化的體現。香港是美食之都，中式、西式、日式、甚至是小數族裔的餐飲都是隨處可見，學習不同的餐飲上的餐桌禮儀，等同了解不同民族的文化。家長們，嘗試在短短的假期中，把握每次外出用膳的機會，與孩子共同感受不同文化的樂趣吧！