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消委會:全部臘腸樣本屬高鈉 幼兒宜少吃避開亞硝酸鹽

消委會-臘腸-營養-健康資訊

有非預先包裝的臘腸樣本檢出禁用染色料紅2G和若丹明B。 在6款非預先包裝樣本中,驗出本港及歐洲均禁止在食物中使用有機會致癌的染色料。另外於兩款預先包裝樣本,檢出塑化劑含量,超出食安中心的行動水平。

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