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消委會比拼:家庭必備蔬菜儲糧 豌豆比粟米粒更高分

消委會報告-冷凍蔬菜-營養-粟米-豌豆

•鉛 : 3款甜粟米粒及11款豌豆粒檢出微量鉛,檢出量為每公斤0.006毫克至0.042毫克,均低於粟米和豌豆粒標準上限0.2及0.1
•鎘 : 僅1款甜粟米粒「Meadows」(#1)檢出每公斤0.006毫克的鎘,遠低於標準上限0.1
•鉻 : 2款甜粟米粒及9款豌豆粒樣本檢出鉻,檢出量為每公斤0.025毫克至0.121毫克,均低於粟米和豌豆粒標準上限1和0.5

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