鼻敏感是普遍市民常見的疾病，在轉季的日子，鼻敏感特別容易發作，常見症狀為流鼻水、打噴嚏、鼻塞等，鼻水倒流亦會刺激咽喉出現咳嗽，經常被誤看成感冒。中醫稱之為「鼻鼽」，認為與肺、脾、腎尤為密切，因人體機能仍未能適應溫度、濕度，身體陽氣不足以禦寒，正氣不足，津液失攝而從鼻竅流出所致，臨床上多為虛症。
辛夷花散風寒通鼻竅
中醫認為治鼻敏感不是針對醫鼻，而是要調理整體，平衡陰陽，改善局部病況。中醫對於鼻敏感的預防治療主要從調節體質開始，以調理肺、脾、腎三臟為主。
辛夷花性温、味辛，具有散風寒和通鼻竅的功效，對紓緩鼻敏感的症狀有一定的幫助，以下介紹3款相關食療。每周飲用一次，發揮預防之效。一旦發作時，則可每星期飲2-3次。
健康食譜｜修身減肥都食得的燴飯 芝士南瓜香草帶子飯夠低卡
1.辛夷花通鼻湯（1-2人分量）
材料：辛夷花12克、白芷12克、南杏15克、茯神30克、山藥15克、南棗5粒、陳皮1角、瘦肉半斤（素食者可用腰果代替）
煲法：所有材料清淨，加清水1500毫升，用中慢火煲3小時。
功效：平和補氣血，宣通鼻竅，有助緩紓鼻敏感。
對象：任何人士皆適宜。
健康食譜｜春季濕重易染病 時令養生食物/防病湯水推介
2.辛夷花川貝止咳湯（1-2人分量）
材料：辛夷花、川貝母各9克、南北杏、麥冬、百合各15克、蜜棗2-3粒、瘦肉半斤（素食者可用腰果代替）
做法：把材料洗淨，瘦肉切件，加入清水1500毫升，一同煲1.5小時
功效：止咳定喘、潤腸通便，對緩和鼻敏感效果顯著。
對象：任何人士皆適宜。
3.辛夷花防黨湯（3-4人分量）
材料：辛夷花12克、防風15克、黨參15克、萊菔子12克、龍眼肉12克、蜜棗3粒，瘦肉一斤（素食者可用腰果代替）
做法：把材料洗淨，瘦肉切件，加入清水2000毫升，一同煲2小時
功用：氣血雙補，袪風止鼽，預防外感。
注意：體質偏熱、燥熱及患有感冒人士不宜飲用。
健康食譜｜大啡菇 X 空氣炸鍋 滿足「啖啖肉」的願望
吳耀芬（Kathy）
認可營養師（香港營養師學會）
「家營營養中心」創辦人
中大食物及營養科學學士
港大心理輔導學碩士
認可身心語言程式學（NLP）導師
催眠治療師
圖片來源：作者提供、網上圖片
相關文章 :
冬日食譜｜消滯補血氣茶飲之選荷葉玫瑰茶
抗疫食譜｜ 炒飯都低脂吃出營養？蘆筍肉碎炒黃薑飯
春日食譜｜開胃必食之蕃茄牛肉蛋花湯飯
