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【小學常識】 源頭減廢 及廚餘

香港在 源頭減廢 方面已投入大量人力物力,除了常見的金屬、廢紙和塑膠,近年政府已推出玻璃樽回收和四電一腦政策以減少電子費物。不過,還有一種每天大量生產的廢物還未能回收,那就是廚餘 。香港人每日大約丟棄三千公噸廚餘 ,佔都市固體廢物量的三分一,可說是香港人丟棄得最多的「垃圾」。


【健康資訊】見字飲 鹼性水 有助促進腸道健康? 中和身體酸性?

最近網絡上,我們常常見到見字飲水這四個字, 說到底就是如果大家想坐上世界最長壽的寶座,首先要做到最基本,就是飲水。那麼究竟飲用什麼水才會讓我們更健康呢? 今天就來談一談近來很多人談論的 鹼性水 。 什麼是 鹼性水 ? 鹼性水 就是水中的pH值偏向鹼性。而pH值就是用來衡量物質由0到14範圍內的酸性或鹼性。例如,pH值為1的東西將是非常酸性,而pH值為13的東西將是非常鹼性。..

【健康資訊】有體臭因缺乏足夠的 水份

相信大家都知道人體是由大約70%的 水份 組成。整個生命活動, 例如消化、吸收、排泄都需要有水嘅參與。換言之,水就係生命之源。你身體有任何古怪事情出現,可能第一件事就是因為你缺乏足夠的水份。


【小學常識】 能源科技 展望

全球暖化源於人類大量燃燒化石燃料 。所謂化石燃料 ,是動植物經過數百萬年沉積而成的天然資源,包括石油、煤和天然氣。人類透過燃燒它們而取得大量能量,並運用到航運、交通、發電等範疇,以 能源科技 令生活起了革命性的變化。不幸的是,燃燒化石燃料必然會產生二氧化碳,加劇了全球暖化的問題。


【抗疫食譜】超級食物 奇亞籽 布丁當早餐高纖抗氧化心情佳

奇亞籽 作為大熱的Superfood,我們常常能在美食照片中,或是沙律店的餐牌中,見到它的身影。 奇亞籽 含有優質的營養素,能幫助提高我們的抵抗力。食用方法簡單,今次為大家介紹一個方便早餐——「雜莓朱古力 奇亞籽 布丁」,只要提前一晚製作好,放入雪櫃,第二天早上取出即可食用。 奇亞籽 助腸道蠕動 這些 奇亞籽..