紅菜頭
肝臟是主要排毒的器官，而紅菜頭具有清潔和恢復的功能。紅菜頭含有重要的生物活性劑 (甜菜鹼和多酚)， 具有廣泛的生理影響，包括通過增加抗氧化酵素來保護肝臟。 紅菜頭汁味道可口，你亦可以將紅菜頭磨碎，然後加到沙律中。有些人喜歡煮熟才進食，但要留意，加熱會流失很多營養，因此最好生吃。
春天排毒全年健康! 多食呢類蔬菜消除酸性廢物
肝臟是主要排毒的器官，而紅菜頭具有清潔和恢復的功能。紅菜頭含有重要的生物活性劑 (甜菜鹼和多酚)， 具有廣泛的生理影響，包括通過增加抗氧化酵素來保護肝臟。 紅菜頭汁味道可口，你亦可以將紅菜頭磨碎，然後加到沙律中。有些人喜歡煮熟才進食，但要留意，加熱會流失很多營養，因此最好生吃。
