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Tag Archives: 抗疫食譜

【夏日食譜】 豆漿 冷麵 散發堅果香夏日開胃正餐之選

豆漿 冷麵 是韓國料理中常見的菜式。在酷熱的夏日中,一碗涼浸浸的 冷麵 ,能夠令胃口不佳的我們開胃飽肚。這款帶有濃郁堅果香的「韓式 豆漿 冷麵 」,是以冰涼的 豆漿 作為湯底,令人褪去夏日的悶熱,心情更加舒暢。..

【抗疫食譜】沖繩 苦瓜 料理改良版強身抗菌啖啖優質蛋白質

一種含有豐富營養素的蔬菜—— 苦瓜 ,對我們提高抵抗力有好處。不過有些朋友會因為苦味而不太能接受,今次向大家介紹一款日式料理——「沖繩雜炒 苦瓜 」,這款菜式在沖繩居酒屋比較流行,用一些簡單的方法就能大大降低 苦瓜 的苦味,相信嘗試過這道菜式的朋友,能對 苦瓜 有新的印象。 苦瓜..

【抗疫食譜】想補充 鐵質 ?必飲 菠菜 豬膶湯

喜歡煲湯的家庭,對 菠菜 豬膶湯一定不陌生。其實這款普通的家常湯,是一款 鐵質 豐富的湯水,能幫助我們增加 鐵質 的吸收,有利於我們抵抗力的提升。 豬膶 鐵質 比牛肉多6倍..

【抗疫食譜】超級食物 奇亞籽 布丁當早餐高纖抗氧化心情佳

奇亞籽 作為大熱的Superfood,我們常常能在美食照片中,或是沙律店的餐牌中,見到它的身影。 奇亞籽 含有優質的營養素,能幫助提高我們的抵抗力。食用方法簡單,今次為大家介紹一個方便早餐——「雜莓朱古力 奇亞籽 布丁」,只要提前一晚製作好,放入雪櫃,第二天早上取出即可食用。 奇亞籽 助腸道蠕動 這些 奇亞籽..