中秋快到，或許大家有多款不同口味的月餅，該怎樣貯藏才安心？其實傳統蓮蓉月餅與冰皮月餅由於製作過程有所不同，貯藏方法各有不同的注意事項。前者經高溫烘焙，且商家會加入吸氧劑和防腐劑，可減慢發黴變質，將近到期的月餅製成蓮蓉湯丸，煮熟後進食亦可。但冰皮月餅則因未經高溫烘焙，易受細菌感染，應謹慎儲存在雪櫃內。

每個人類行為，都會有它的動機，就如感到肚餓時吃東西，是基於攝取養份之需要，以供日常能量消耗。另一邊廂可能會朋友反駁：「可是有些行為是沒有動機的，就如暴飲暴食，人們無止境把食物放進胃裏，明明自己也很難受，但還是不明就裏地做，這完全是沒有動機可言！」其實沒有明顯動機的行為並也不等如沒有動機，只是在於我們是否覺察到而已。暴飲暴食，也可能是不安、混淆、焦慮感的投射行為，只我們未必不察覺得到。