分子料理、翻糖示範
中華廚藝學院學生會表演動感手工拉麵，將七彩嘅麵團以拉動和伸展技術形成長細麵條，展現中國傳統技藝功夫；國際廚藝學院擺「繽紛翻糖藝術」攤位，示範翻糖玫瑰花、小熊等精緻造型。酒店及旅遊學院設「五感分子雞尾酒調配」攤位，大家可品嘗分子料理。
逾30表演+攤位活動 VTC技能嘉年華 迷你冰箱DIY/杯墊刺繡/像真生果製作
中華廚藝學院學生會表演動感手工拉麵，將七彩嘅麵團以拉動和伸展技術形成長細麵條，展現中國傳統技藝功夫；國際廚藝學院擺「繽紛翻糖藝術」攤位，示範翻糖玫瑰花、小熊等精緻造型。酒店及旅遊學院設「五感分子雞尾酒調配」攤位，大家可品嘗分子料理。
