重視學生雙語能力 培養世界公民的意識
胡振中中學位於南區，毗鄰香港大學醫學院，近年吸引愈來愈多不同國家的學生前來報讀，廣及美國、荷蘭、法國、德國、尼泊爾、意大利、巴基斯坦、英國及肯雅等。由於各級均設有英文班，因此越來越受海外學生歡迎。
雅士圖幼稚園分別為2至6歲孩童提供兩文三語課程（英語、普通話、粵語）及國際班（英語、普通話），每一班均設英語外籍老師及專業中普老師，各級英文科皆有部分環節採用小組授課。在學校全面且細緻的安排下，畢業學生升小成績更上一層樓，近年學生成功考入的小學包括女拔萃小學、保良局蔡繼有學校、喇沙小學、聖方濟各英文小學、優才（楊殷有娣）書院（小學部）、聖瑪加利男女英文中小學等，學校學生的學術能力備受肯定。
