《香港澳門米芝蓮2023》早前揭曉,成為大小吃貨的指南。有不少上榜餐廳適合小朋友,而且價錢唔算貴,家長們可以一家大小去享受星級飲食,或者平民美食都有好多選擇,以下精選10間上榜食肆,大家可以暑假周圍搵美食。
1.船記
「一盅兩件」係唔少家庭放假指定活動,主打手工中菜同手工點心嘅船記喺2021年底開業,今年已經打入米芝蓮榜,到底有咩咁出色?
船記提供點心、燒味和懷舊手工菜等經典粵菜,由點心師傅擁有逾30年經驗,點心每日新鮮製造,即叫即蒸。必食推介包括晶瑩剔透的韭黃鮮蝦腸、選用上乘脢頭肉製作,肥瘦得宜嘅和哥叉燒、自家製冰燒三層肉,外皮金黃香脆,腩肉層次分明!
其中和哥叉燒$98/6件,比市面燒臘店貴一截,但厚切半肥瘦叉燒軟腍黏牙,好考師傅手藝和刀工,所以價錢貴仍吸引大批食客。午市套餐(4位用)為$788,可嘆到燉湯、3款點心和自選小菜及飯餸4款,以灣仔這個地段來說,性價比算不錯。
地址:香港灣仔船街7號寶業大廈地下