【STEM應用】模擬火山噴發活動

近日我5歲的女兒和我看新聞報道時，看到有關日本鹿兒島的櫻島火山爆發，她說場面很壯觀呀！之後就追問我有什麼方法在家裡可把火山弄出來。當時我立即想到用樽裝汽水，並將樽裝汽水搖動幾下或*加入萬樂珠就應該滿足到我女兒的要求。但這樣的話，我太太應該會對我很不滿，一來萬樂珠和汽水就不是健康的零食，二來做此實驗，肯定會把地方弄到黐𥹉𥹉。所以我就改了方法去和女兒做個模擬火山實驗。我把實驗改用到泡打粉（Baking Powder）及醋，因為之後還可用泡打粉來製作蛋糕，那些泡打粉＋醋還可以用來做清潔、除臭⋯⋯所以應該不會被罵吧！為了女兒的好奇我就不畏懼強權地和女兒做此STEM 實驗！

此實驗其實很簡單，首先我們準備以下材料（此活動適合5歲或以上）：

玻璃容器（因為玻璃容器可易於給人觀察容器內東西的變化）
泡打粉
醋
紙巾
橡皮筋

^材料準備好後，我們首先加把醋加入玻璃容器內。然後把泡打粉放在紙巾中，並用橡皮筋捆起來。把紙巾卷放入裝滿醋的玻璃容器內。等待紙巾溶解後，就會產生化學反應，氣泡就跑出來了，就像火山噴發般。情況允許的話，除了醋外，我們還可加入洗潔精，地板清潔劑等來看看他們的分別。小朋友，可以把噴發時間，噴發高度量度一下，看看他們的分別，那就是一個很好的科學實驗了。