好Dry呀!冬天皮膚特別繃緊,尤其過年誰也想以最佳姿態示人。想改善情況,應從生活、飲食等多方面入手,而從中醫學角度,不少食材具有 滋潤 作用,今次將會一連三期介紹三款 滋潤 食療。 雪梨 除可直接進食外,其實亦是炮製 滋潤 好物的不錯食材,一於看看以下的介紹。
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哪些是常見 滋潤 食材?
常見 滋潤 食材包括木瓜、雪梨、椰子、雪耳、麥冬、黑芝麻、桃膠。今次便以 雪梨 炮製一款 滋潤 食療。
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滋潤 食療推介:蓮子清心 雪梨 水
雪梨 除可直接進食外亦是入饌的不錯食材。蓮子清心 雪梨 水具有清心潤肺之效。
蓮子清心 雪梨 水(1人份量)
材料:枸杞子10克、龍眼肉10克、蓮子15克、雪梨 1個、冰糖適量。
做法:
1. 雪梨 去皮去核,切成小塊。
2.將枸杞子、龍眼肉、蓮子用水浸泡15分鍾,然後洗淨。
3.所有材料用大火煲滾,然後轉小火煲大約1個小時,最後加冰糖。
滋潤 材料知多啲
雪梨:清熱安神、潤肺
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枸杞子:補肝腎,明目
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龍眼肉:補益心脾,養血寧神
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蓮子:養心安神,補脾益腎
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註冊中醫師劉芷寧
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