【消委會報告】嬰幼兒穀類食品點揀？逾8成含重金屬＋高性價比產品推介

19-10-2021

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嬰兒6個月大時開始長出乳齒，消化機能亦有進展，不少家長都會逐步由母乳或配方奶轉為進食固體食物，以穀類食品調成的「糊仔」最為常見，讓嬰兒可以吸收更多元化的營養。日前消委會從市面上抽取17款嬰幼兒穀類食品進行測試，逾8成樣本檢出微量重金屬鎘，家長們在選購前定要注意！

消委會：逾8成含重金屬部分有機樣本更含致癌物質

消委會從市面上收集了17款由米或燕麥製成的嬰幼兒穀類食品樣本進行測試，部分樣本檢出重金屬鎘或無機砷、黃曲霉毒素B1、蠟樣芽孢桿菌或除草劑草甘膦等，幸而檢出量均低於多個地區的安全標準上限，而所有樣本均沒有檢出鉛和汞，整體表現令人滿意。

小知識：
鎘—長期食用含量較高的食物或會損害腎臟
黃曲霉毒素B1—具有遺傳毒性及致癌性

當中有14款產品標示「有機」，但其中1款樣本驗出每公斤0.034毫克的草甘膦，相信是有機農產品在栽種和製造的過程中受交叉污染的殘餘物。雖然草甘膦被國際癌症研究機構列為「可能令人類患癌」的物質，但一些國際機構、國家和地區重新檢視從膳食攝入草甘膦的安全性後，認認為通過飲食攝入的草甘膦不太可能對人類構成患癌風險。

5分推介嬰幼兒穀類食品清單全面睇

成分包含米，加奶沖調

Gerber Organic Rice Single Grain Cereal / 227克 / $63

Töpfer Organic Cereal Rice with Whole Grain Rice特福芬有機米糊 / 175克 / $58

Organix Baby Rice / 100克 / $52

Holle Organic Wholegrain Cereal Rice / 250克 / $60

成分包含米，加奶或水沖調

HIPP Organic Baby Cereal 100% Rice喜寶有機嬰兒純米糊 / 200克 / $58

成分包含米，加水沖調

金姳熙3分鐘速食粥金槍魚粥 / 90克 / $85

成分包含米和奶，加水沖調

成分包含燕麥，加奶沖調

Gerber Organic Oatmeal Single Grain Cereal / 227克 / $60

Holle Organic Wholegrain Cereal Oat / 250克 / $60

成分包含燕麥，加奶或水沖調

Earth’s Best Organic Oatmeal Cereal有機燕麥糊 / 227克 / $55

HIPP Organic Baby Cereal 100% Oat 喜寶有機燕麥米糊 / 200克 / $58

成分包含燕麥和奶，加水沖調

Kendamil Creamy Oat Porridge / 125克 / $40

成分包含米、燕麥和奶，加奶或水沖調

Bellamy’s Organic Milk & Vanilla Baby Rice / 125克 / $48

4.5分之選嬰幼兒穀類食品清單全面睇

成分包含米，加奶或水沖調

Earth’s Best Organic Rice Cereal有機米糊 / 227克 / $55

成分包含燕麥，加奶沖調

Töpfer Organic Cereal Whole Grain Oat特福芬有機全穀物燕麥糊 / 175克 / $58

【消委會報告】水果乾不一定是健康零食！小心誤墮高糖陷阱

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