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放養式教育vs圈養式教育 圈養教育培養自律放養教育培養自主性

近日與不同家庭管教方式的家長們探討教育孩子的方法,當中的討論還研究該讓孩子入讀傳統學校還是國際學校,甚至有家長表示現正安排孩子在升讀中學的時間便送往海外讀書,家長們為孩子的成長喋喋不休。這樣的討論內容蘊含著家長對孩子的教育方式為何。教育對於孩子的成長與發展是至關重要的,而教育方式也一直是爭論不斷的話題。其中,放養式教育和圈養式教育被許多人討論,究竟哪種教育方式更好呢?


少油炒粉麵營養美味 香菇肉絲炒米粉

相信大部分人每天的午餐及晚餐不是吃飯,就是吃湯粉麵,有時可能都會覺得沉悶,因此今次跟大家分享一個炒粉麵的食譜,就是「香菇肉絲炒米粉」。不少人認為炒粉麵很肥膩,但今次的食譜不但只需要用上很少的油份,其營養價值很豐富,做法亦很簡單。


常識小字典|兒童學習STEAM的重要性

科技日新月異,此刻我們或許難以想像,未來的世界會怎麼演變。但有一點可以肯定的是,科技對於我們的影響力是前所未有的高,不論是我們平常用的智能電話、還是日常生活中AI的盛行。究竟全球和香港未來會有甚麼發展趨勢?各項科技將如何影響我們的生活?今次我們將從全球與香港科技焦點突破談談未來的科學趨勢。


常識小字典|各項科技的生活應用

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常識小字典|認識中國人的烹調方式

中華文化已有超過五千年歷史,是世界上最古老的文明之一,為世界留下了豐富的文化遺產。中華文化的很多方面也影響著我們,現在就讓我們中國飲食特色方面學習一下中華文化吧!


心理健康| 培養忍耐力三大重點 「延遲滿足」成就遠大目標

在爭分奪秒的世代中,凡事講求效率、成果,我們傾向聚焦於即時結果,追求長遠目標的耐性相對減少,日常生活中欠缺耐性的例子包括:點開網頁後三秒鐘沒出現畫面就懷疑網路出了問題、等候交通工具超過五分鐘就開始考慮要不要改搭的士等。


常識小字典|全球暖化是怎樣造成的?

中華文化已有超過五千年歷史,是世界上最古老的文明之一,為世界留下了豐富的文化遺產。中華文化的很多方面也影響著我們,現在就讓我們中國飲食特色方面學習一下中華文化吧!