都市人工作非常繁忙，很多時放工後都想煮一些簡單又好味的餸菜，今次會跟大家分享一個做法及材料都很簡單，同時健康有營養，又好吃的餸菜食譜，就是「日式味噌炒豬肉」。這道菜除了有豬肉片，還加入了清甜的洋蔥，再用味噌調味，立刻提高了整道餸的鮮美，送飯一流。
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復活節想與小朋友慶祝，又想小朋友吃得健康，可以製作什麼? 今次Kiki媽媽教大家製作營養十足的 三文治蛋糕 ，除了不會糖份過高，七彩繽紛造型亦十分吸食引小朋友！加上簡單的材料及做法，非常適合家長與小朋友一起製造，享受親子時間！
雖然留在家中，但仍然可以以親子繪本教導小孩了解節日背後的意義！以下就為各位家長精選8本復活節親子繪本 ，在向小朋友講述故事的同時，他們也可以在其中發揮創意，享受聽故事的樂趣，學習小故事大道理！
隨著人工智能技術的快速發展，各種AI工具正逐漸滲透到教育領域。作為一款基於GPT-4架構的大型語言模型(LLM)，ChatGPT無疑是其中的佼佼者。
為人父母總會遇到孩子哭鬧的時候，尤其在公眾場合，既希望儘快平靜孩子，避免影響他人，又想孩子學習管理情緒，你會跟孩子說什麼呢？ 「安靜！」、「唔好再大嗌/喊！」這會是你的開場白嗎？兒童心理學家郭博士教家長有5句話不要說！
回南天，濕度接近100%！牆身和廁所瓷磚亦濕至流出淚痕，港人生活於如此濕重的環境，對身體怎會沒影響？特別對於痰濕質人士來說，濕重的環境氣候，致使濕重的身體濕上加濕，濕氣難以排走，濕重症狀更甚。
傳統提拉米蘇（Tiramisu）每100克食用份量可高達510卡路里！夠驚人吧！因為Tiramisu的食材含有忌廉芝士、蛋黃、糖還有咖啡或蘭姆酒……不少高糖高脂食材。以下就分享一下2款低卡版Tiramisu食譜教學，用低糖低卡的健康天然食品取代本來Tiramisu中的糖分和熱量來源。重點是製作方法簡單，即使是甜品新手也可以輕鬆成功！
科學與我們的日常生活密不可分，加上現在教育界推動STEM，學生要多接觸和認識科普。全港最大型推廣普及科學的活動之一香港科學節一連17日在網上和實體形式舉行，有唔同活動俾大人小朋友參加，部分活動要預早報名，今個復活節可以趣學科學知識。