傳統提拉米蘇（Tiramisu）每100克食用份量可高達510卡路里！夠驚人吧！因為Tiramisu的食材含有忌廉芝士、蛋黃、糖還有咖啡或蘭姆酒……不少高糖高脂食材。以下就分享一下2款低卡版Tiramisu食譜教學，用低糖低卡的健康天然食品取代本來Tiramisu中的糖分和熱量來源。重點是製作方法簡單，即使是甜品新手也可以輕鬆成功！
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科學與我們的日常生活密不可分，加上現在教育界推動STEM，學生要多接觸和認識科普。全港最大型推廣普及科學的活動之一香港科學節一連17日在網上和實體形式舉行，有唔同活動俾大人小朋友參加，部分活動要預早報名，今個復活節可以趣學科學知識。
小朋友在學校與人相處，不時出現爭拗，隨時影響一日的情緒。作為家長應該怎樣教子女處理人際關係呢？抑或是由家長出頭，教訓對方？ABC Pathways Group 創辦人Bally教家長如何放手孩子解決事情。
台灣人氣插畫社交平台及盲盒玩具品牌「狗狗的小跳步，繪蹦砰！」聯乘「吃貨恐龍」日本童話系列，嚟咗置富Malls 旗下3大商場同香港嘅朋友仔見面呀。今次豬仔包媽媽帶豬仔包去睇咗馬鞍山廣場「桃太郎航海美食探險記睇下有幾好玩！
不少學校面試設有面見家長環節，很多家長以為明白家校合作的意義，以為是家長絕對配合學校校政。資深教育工作者Henry Sir從另一個角度分析家校合作及其深層意義是什麼。
隨著科技的迅速發展，人工智能在各個領域都顯示出了其強大的潛力。在視覺藝術領域，AI繪圖程式作為一個創新的工具，包括現在全城熱爆AI繪圖機器人Midjourney、Stable Diffusion或是PicCraft，都引起了廣泛的關注。這些程式能夠在短時間內生成草圖和設計，並模仿各種繪畫風格。然而，這究竟是藝術家的福音，還是對他們構成了威脅呢？
小一統一派位結果將於6月7日出爐，若子女未能獲派心儀小學，家長會帶孩子去叩門，雅士圖國際幼稚園暨幼兒園校監胡善盈提醒家長如心儀的是直資或私立小學，「不一定要等六月統一派位放榜」，她又分享叩門貼士，讓家長和小朋友在叩門前了解自己需要。
好多小朋友都喜歡玩動物玩具，原來動物模型玩法配合適當知識和教材，就可以令小朋友學習更多。Blogger Kiana媽媽和Kiana日前就參加一個STREAM親子動物工作坊，有遊戲、做手工教具，趣學動物、環保等知識，不止小朋友邊玩邊學，家長都一同增值。
中國面積大，而且人口多，現時人口流動也漸 趨頻繁，為了解決這個問題，國家開始發展高速鐵路網絡。中國的高鐵網絡是世界上最龐大的基建項目之一。自 2007 年開通以來鋪設了超過 25,000 公里的軌道，是世界上規模最大、效率最高的高速鐵路系統。