不說不知,婦女的乳房每天會製造少量液體,大部份會被身體吸收,少部份積聚乳管。懷孕與哺乳期間因為泌乳激素增加,所以會排出白色乳汁。至於產婦能否「上奶」,則視乎每位孕媽的體質,現由註冊中醫師推介4款催乳湯水和粥品。
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乳汁從何而來?
註冊中醫師吳樹基表示,中醫典籍《婦人大全良方》提到,「乳汁乃氣血所化」,即脾胃為氣血生化之源,脾胃吸收營養後,產生的水殼精微,會往上散佈而變成乳汁,若無乳汁,則下行化作血水,這就是中醫所謂的「上為乳汁,下為血水」。所以,不論是女性的月經或乳汁,其來源是一樣,都是源自於脾胃。
奶量不足有原因
吳醫師指出,氣血不足的產婦,便會有乳汁分泌不足的現象。這類型產婦不應太強求餵哺母乳,也不要因為無法餵哺母乳而感到自責。因為情緒受影響,或因啼哭悲怒鬱結,氣道閉塞,以致乳脈不行,也對於分泌乳汁亦產生負面影響。
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難上奶體質
吳醫師表示,平常氣血較差的媽媽,基本上較易出現乳汁稀少的問題,這類媽媽宜用當歸、黃芪等藥材調補氣血通乳。若是體形肥胖的產婦,則較易有乳汁少而且質地較稠,一般會用蒼朮、陳皮、半夏等中藥,化痰通絡下乳,令其上奶。至於情志鬱結的產婦,乳房亦較易脹痛、乳汁較稠,一般會用香附子、佛手柑等中藥,理氣通絡下乳,以幫助肝鬱型產婦上奶。
以上提及可幫助不同體質媽媽上奶的中藥,一般會加入通草、路路通、絲瓜絡等藥,幫助通絡下乳。由以上可見,當媽媽發現自己乳汁不足的時候,不是只靠補身便可解決,而是需辨證論治,因應個人狀況調理身體才行。
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4款催乳湯水
吳醫師建議,孕婦飲食均衡、作息正常皆重要,多攝取高蛋白食物,對胎兒及媽媽乳汁分泌會有幫助,以下4款湯為產後新手媽媽提供催乳、解決乳汁不足的方法:
黃蓍花生木瓜魚尾湯
材料:黃蓍3錢、花生4両、木瓜1個、紅棗10粒、大魚尾1條、瘦肉8両
功效:益血增乳
做法:
- 大魚尾用薑片煎香,瘦肉汆水,花生用清水浸泡1小時。
- 木瓜去皮去籽、切件;紅棗去核。
- 將黃蓍洗淨,放入湯煲內加入約3公升水,浸約30分鐘。
- 煲滾後,加入所有材料,待水再滾後轉中小火,熬約2小時,加鹽調味即成。
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紅棗山藥粥
材料:紅棗20粒、山藥1両、白米適量
功效:健脾養血
做法:
- 紅棗去核。
- 洗淨山藥,放入白米和約2公升水,浸泡約30分鐘。
- 材料煲滾後,加入紅棗,待水再滾後轉中小火,熬約1小時成粥即成。
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通草金針絲瓜鯽魚湯
材料:通草5錢、金針5錢、絲瓜1條、鯽魚1條、瘦肉8両
功效:解鬱下乳
做法:
- 鯽魚用薑片煎香,瘦肉汆水。
- 清水浸泡金針30分鐘;絲瓜刮皮、切件。
- 洗淨通草,放入湯煲內加入約3公升水,浸約30分鐘。
- 煲滾後,加入所有材料,待水再滾後轉中小火,熬約2小時,加鹽調味即成。
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豬手黃豆通草湯
材料:豬手1對、黃豆4両、通草5錢、瘦肉8両
功效:健脾通乳
做法:
- 豬手和瘦肉汆水;清水浸泡黃豆1小時。
- 將通草洗淨,放入湯煲內加入約2公升水,浸約30分鐘。
- 煲滾後,加入所有材料,待水再滾後轉中小火,熬約2小時,加鹽調味即成。
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