管教孩子不容易，用錯方法不但令孩子留意心理陰影，甚至影響一生。近日有一名港爸扯爛兒子心愛公仔，做法引起網友一面倒批評。ABC Pathways Group 創辦人Bally以「冰山理論」分析事主行為和背後動機，又教家長如何令小朋友達到自己期望。
親子熱話
聯合國去年11月15日宣佈，全球人口已突破80億。不少大城市已有過千萬人口，而東京更已逾三千萬人口，成為現時最多人居住的城市。而人口過二千萬的城市已比比皆是，如印度德里、中國上海、巴西聖保羅等。預計人口以千萬計的大城市陸續有來。
近年教育界推動正向教育，希望小朋友發展品格強項、建立正面思維和情緒。ABC Pathways Group 創辦人Bally對正向教育表示支持，亦認為香港家長亦應「再教育」，不要以成績和「錢途」與孩子能力掛鉤。
本港不時爆出校園欺凌事件。欺凌原因之一牽涉人際關係，預防欺凌可以從自己開始，ABC Pathways Group 創辦人Bally就教家長為小朋友築建保護膜，讓孩子面對別人言語攻擊時也可刀槍不入。
現為三子之母的單親媽媽黃夙慧（Anson）擁有兩度驚心動魄的分娩經歷、無法想像的喪夫之痛，曾在絕望邊緣及生死之間遊走…然而眼前的她，臉上掛着的竟然是一副比誰人都幸福自信的笑臉，究竟是什麼引領她走過黑暗的隧道，拾回她的幸福人生？從她的故事中，不難令你相信，為人之母確實擁有一種神奇的母親力量。
近年不少學校轉型「Happy school」，一般人認為Happy school就是少功課、測驗、考試，ABC Pathways Group 創辦人Bally身兼開心校園獎勵計劃委員，對Happy school有一番見解。
意粉基本上是大部分西餐廳必有的菜式，可是餐廳大多會用上大量油分及高脂的醬汁烹調，因此熱量和脂肪含量都非常高。想減肥或吃得健康的朋友不妨參考一下今次分享的「香草鮮茄三文魚意粉」食譜。這個意粉的醬汁用了茄膏、脫脂雞湯、少許糖及鹽來製作，相比起一般餐廳烹煮的醬汁，脂肪含量較低。
香港教育著重兩文三語，而香港家長普遍較重視英文，有些小朋友在英文語境以中文長大，到小學學習中文感到吃力。ABC Pathways Group 創辦人Bally教家長如何幫助孩子學好中文，又會提供一些竅門，讓孩子由「唔得變成好掂」。
節瓜煮法多變，例如炒餸、煲湯、蒸煮等。其營養價值亦十分豐富，含有豐富鉀質及膳食纖維，有去水腫、預防便秘的功效。今次就來個節瓜營養食譜合集，一次過分享三個不同口感的菜式，其中一款「節瓜鹹蛋肉片湯飯」適合不大胃口的悶熱天氣。值得一提，選用低脂肪食材，適合想改善三高及減肥的人士。
