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親子熱話

健康食譜|夏日清新麵食好推介 必試 低卡蕃茄蝦仁螺絲粉

炎炎夏日,很多人都會變得食慾不振,因此今日為大家介紹的「 蕃茄 蝦仁螺絲粉」,是一個非常清新開胃的西式麵食,做法亦非常簡單。酸酸甜甜的 蕃茄 ,配上口感彈牙的蝦仁,以及自製低脂版的 蕃茄 醬汁,健康又美味,不論大人,還是小朋友,都一定會喜歡。


健康食譜|甜酸豆腐夏日開胃菜

豆腐的煮法千變萬化,除了用來蒸或煎,亦可以用來烹煮麻婆豆腐、魚肉蒸釀豆腐等。而今次會為大家介紹的「甜酸豆腐」,是一道非常開胃醒神的菜式,送飯一流,很適合夏天進食,相信大人及小朋友都一定會喜歡。


健康食譜|3款辛夷花湯水解救鼻敏感發作

在轉季的日子,鼻敏感特別容易發作,辛夷花性温、味辛,具有散風寒和通鼻竅的功效,對紓緩鼻敏感的症狀有一定的幫助,以下介紹3款3款辛夷花湯水。每周飲用一次,發揮預防之效。一旦發作時,則可每星期飲2-3次。


健康食譜|修身減肥都食得的燴飯 芝士南瓜香草帶子飯夠低卡

除了意粉,燴飯亦是西餐廳常見的主食,而一般餐廳在烹調燴飯的時候,都會用上大量牛油、忌廉或全脂牛奶,因此熱量和脂肪含量都非常高。如果想減肥修身,或是想食得健康的朋友,就不要錯過今次為大家介紹的「芝士南瓜香草帶子飯」食譜,香甜的南瓜,配上鮮味的帶子,味道非常絕配。


健康食譜|大啡菇 X 空氣炸鍋 滿足「啖啖肉」的願望

每次經過超市的蔬菜貨架,都會見到如同牛扒大小的 大啡菇 ,心想如果用它煎或者焗,那麼就能像牛扒一樣,可以滿足我「啖啖肉」的願望!於是今次就買了 大啡菇 ,烹飪一款能增強抵抗力的菜式——「蜆肉蟹柳焗 大啡菇 」,同時拯救家中閒置已久的 空氣炸鍋。