相信大部分人每天的午餐及晚餐不是吃飯，就是吃湯粉麵，有時可能都會覺得沉悶，因此今次跟大家分享一個炒粉麵的食譜，就是「香菇肉絲炒米粉」。不少人認為炒粉麵很肥膩，但今次的食譜不但只需要用上很少的油份，其營養價值很豐富，做法亦很簡單。
All posts by Kate
背誦佳詞對小朋友提升中國語文和中國文化基礎水平，有潛移默化的作用。不過，好多小朋友為應付默書考試而強背，有時做功課是為做而做，Bally提醒父母，子女學習過程中要以終身受用為目的，水過鴨背沒有意思。
家長為小朋友報讀私立及直資小學時需要準備Portfolio，如何在數千份申請中突圍而出？家長必須留意四個竅門。Ms Emma會為大家分析哪類學生較適合入讀私立學校國際基督教優質音樂中學暨小學和直資一條龍中小學香港華人基督教聯會真道書院。
你希望孩子越來越聰明？兒童心理學家郭博士跟大家分享3個來自兒科醫生的建議，幫助家長教出越來越成功的孩子。兒科醫生Dr. Dana Suskind提醒我們，如果我們想要教出越來越成功的孩子，我們千萬不要忘記3個「T」，這3個「T」代表著甚麼呢？
筆者知道這個專欄的家長關心如何報學校。不過，學校考試加上奧數盃賽已如戰在弦，筆者今個星期想談談考試攻略。
相信日本蕎麥麵大家都吃得多，不過對於蕎麥這種穀類，大家可能未必熟悉。蕎麥呈三角形，質地飽滿，煮熟後很有嚼口。今次為大家介紹「番茄茄子鷹嘴豆蕎麥飯」，鷹嘴豆順滑的口感，能改善蕎麥的粗糙感，而番茄的酸甜，更能增加我們的食欲。
很多幼稚園K1面試已經完結，學校已陸續發出不同的取錄信，有很多家長有很多offer不知如何選擇，這是Elaine老師經常提及的Happy problems。如孩子同時獲得名幼offer，例如安基司、學之園等，應如何抉擇？Elaine老師有這樣見解。
香港家長對子女學業十分緊張，為了一求學位，不惜孟母三遷。ABC Pathways 負責人Bally透露家長為了學位，以發爛渣、抹黑等方法強逼校方取錄其子女，但校方理解家長用錯方式表達，甚至藉機教育家長。
