眾所周知，英國的飲酒文化有很長久的歷史。人們會於放工或任何喜慶及社交聚會中在酒吧裏暢飲一番。 “Pub” 這個名稱源自 “Public House”，當中的 “Public” 解作「公共」。 一般的酒吧設有兩個專區，其中一個會較為寧靜。而一些較大型的社區酒吧更設有兒童專屬區域，餐廳會為小朋友提供非酒精類飲品，讓家人朋友開心渡過週末, 輪流請客 (buy rounds of drinks) 。 而在一個繁忙的酒吧，大家不要期望顧客會守秩序排隊落單。酒保 (bartender/ bar staff) 只會協助那些他們 “感覺” 已經久等的客人。
