夏天熱辣辣,當然要食 雪糕 消暑!而雪糕口味眾多,其實款款的 脂肪 含量各有不同,現在為大家比較同一牌子的10款口味雪糕,哪一款含有最多脂肪!想在夏天降温時,也要控制食量,以免未解暑就變肥!
比較產品: Häagen-Dazs雪糕
想了解何謂低糖和低脂,首先要理解糖和脂肪的健康要求標準。根據食物安全中心網站的《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》,每66克脂肪等於約13匙油,即每5克脂肪等於約1匙油。而政府建議每日攝取種脂肪含量應該少於66克。
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Häagen-Dazs雪糕 脂肪含量
第十位—芒果
總脂肪:13克/份
飽和脂肪:8克/份
反式脂肪:0.4克/份
在10款 Häagen-Dazs雪糕 中,不論是總脂肪 、飽和脂肪 或 反式脂肪 ,芒果味 雪糕 的含量都是最低。不過,它的熱量每份 (100克) 含有237卡路里,但大家都是少吃為妙。
第九位—哈蜜瓜
總脂肪:14克/份
飽和脂肪:8克/份
反式脂肪:0.4克/份
第八位—咖啡
總脂肪:15.1克/100份
飽和脂肪:10.1克/份
反式脂肪:0.4克/份
第七位—藍莓
總脂肪:16克/100份
飽和脂肪:10克/份
反式脂肪:0.4克/份
第六位—抹茶味
總脂肪:15克/份
飽和脂肪:9克/份
反式脂肪:0.4克/份
排名第六的是抹茶味 雪糕 ,抹茶本應不易致肥,但在製作過程中,加入奶油及大量糖份,令 脂肪 含量大增。
第五位—士多啤梨味
總脂肪:15克/克
飽和脂肪:10克/克
反式脂肪:0.4克/克
士多啤梨 雪糕 的脂肪含量,甚至連熱量,都與抹茶味相同,但它的糖份則比抹茶味多,每份 (100毫升) 含有22克,攝取過量致血壓、血糖及血脂上升。
第四位—雲呢拿味
總脂肪:17克/100克
飽和脂肪:10克/100克
反式脂肪:0.5克/100克
雲呢拿味比抹茶雪糕,含有更多飽和 脂肪 ,攝取過多或會令血液凝固,引致血管硬化、中風,甚至患有心血管疾病。
第三位—曲奇味
總脂肪:17克/100克
飽和脂肪:11克/100克
反式脂肪:0.4克/100克
脂肪 含量排行第三的是曲奇味雪糕,當攝取過量 反式脂肪,肝臟或無法代謝,有機會增加高血脂及脂肪肝風險。
第二位—朱古力味
總脂肪:21克/100克
飽和脂肪:13克/100克
反式脂肪:0.5克/100克
朱古力 雪糕 除了 脂肪 量排第二外,它的熱量是眾多雪糕中最高的,每100克有321卡路里。此外,它的糖份更是排名第一,每份含25克,一旦食用過量,很有機會引致肥胖。
第一位—夏威夷果仁味
總脂肪:24克/份
飽和脂肪:12克/份
反式脂肪:0.5克/份
排名第一的意外地是夏威夷果仁味,而熱量亦十分高,每100克有312卡路里。不論是 脂肪 量、熱量或含糖量,它在眾多 雪糕 中都是數一數二的,大家食用前必定要三思!
以上比較只集中於某款牌子雪糕,其他品牌的測試結果或有不同,大家選購前還是要留意食物營養標籤!