即食麵煮法簡單又方便，幾乎係每個港人家庭必備食物。消委會測試市面19款即食麵樣本，包括14款油炸即食麵和5款非油炸即食麵，發現全部樣本鈉含量超出每餐上限，17款含潛在致癌污染物。消委會推介7款4星及4.5星評分即食麵，大家可留意啦。

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小朋友偶然患上腸胃問題，家長會為小朋友服食益生菌（probiotics）補充劑。消委會解構市面上40款益生菌補充劑，提醒嬰幼兒如有腸胃不適，應該盡早求醫，而非服食益生菌補，仲提供選擇和食用益生菌小貼士。

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「秋風起，食臘味」，秋冬飯桌上經常出現用臘腸作為配料的菜式，消委會測試市面30款預先及非預先包裝臘腸樣本，檢驗出禁用染色料、全部樣本屬高鈉，幼兒應少吃，避免攝取亞硝酸鹽。

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花生醬濃香美味，搭配麵包，簡單快捷，因此是不少家庭早餐的好選擇。雖然花生屬於果仁，但大多數人均認為花生醬高脂高油，稱不上健康食品；又有人用「花生醬減肥法」，眾說紗云。消委會最近在市面搜羅了20款花生醬樣本進行測試，結果發現19款花生醬均屬高脂。

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朱古力是不少人的至愛，所含的色氨酸是一種可令大腦產生更多快樂荷爾蒙，故此是減壓好物。不過朱古力本身含有不少脂肪，其製成的食品一般亦會添加大量糖分，近年歐盟更因發現朱古力內含重金屬鎘而制訂了相關的法規。日前消委會搜羅本港常見的29款朱古力樣本，就重金屬含量、脂肪等含量進行大檢測，最終發現1款鎘含量遠超歐盟標準、13款獲滿分評價。怎樣選擇朱古力才健康？不妨留意以下消委會相關報告的扼要。

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近年植物奶愈來愈受歡迎，杏仁奶、燕麥奶、米奶等成為有乳糖不耐症小朋友的另一選擇，消委會測試發現，有19款樣本總評獲4分或以上，家長為小朋友買植物奶可留意啦。

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冷凍蔬菜粒的營養價值比新鮮蔬菜低很多嗎？究竟我們吃冷凍蔬菜粒有益嗎？消委會測試了市面上較常見的24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒樣本，結果消委會發現不同牌子的冷凍蔬菜粒產品在售價、食用分量、膳食纖維及維他命含量上均有差異。

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不少有私家車的家庭會為幼童特設兒童汽車安全座椅，萬一不幸發生意外，亦能減低撞擊時受傷風險。消費者委員早前檢視了 15 款兒童汽車安全座椅，有 3 款的保護能力較弱，當中有2款的總評分只有3分，而最高售價的兒童汽車座椅也只有3.5分，稍遜最平樣本0.5分。因此產品參差，家長購買的確要小心，價錢高未必一定好，以下介紹各款樣本的總評、以及選購貼士給打算購買的家庭參考。

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自從疫情，濕紙巾亦成為不少人必備的隨身物品之一，但有否想過會刺激皮膚？消委會早前於市面搜羅20款較常見、並沒有聲稱具消毒效能的個人護理濕紙巾，檢測結果發現全部樣本均沒有香料致敏物，其中有8款評分更達滿分，另有1款更測出含菌量超標近500倍！另有3款產品則測出其他問題，如驗出游離甲醛或對羥基苯甲酸酯等，可刺激皮膚、眼睛及引起炎症等問題。

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學生每日都需要用筆，萬一所用的筆有斷墨、「墨屎」、易透底、墨水難乾等情況，隨時拖慢做功課或考試進度。消委會測試市面上共40款筆，包括18款原子筆及22款啫喱筆的書寫性能和安全程度，發現標榜「速乾」產品需最長時間乾透、有產品可書寫總長度不足400米。

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