香港中學文憑考試 (HKDSE)即將開考，以下為各位應考生推薦8種補腦食物，幫助學生增強記憶力！
1. 核桃
坊間常指核桃可「以形補形」，的確這是種可補腦及抗衰老的食物，皆因當中有豐富蛋白質及奧米加3（omega-3）脂肪酸，對腦部發展相當重要。核桃亦有抗氧化物如維他命E及硒等，令腦部不受自由基損害。中醫則認為核桃可補腎強腰，溫肺定喘，潤腸通便，是非常有益的食物。
2.牛油果
這種生果含維他命A、E、C及硒等具抗氧化的成份，能保護心腦血管，以及減少血液中的「壞膽固醇」，減低心腦血管受損。當中也有豐富不飽和脂肪酸，可為身體帶來充足的健康脂肪。不過，中醫認為牛油果利胃，故消化能力較弱的學生不應過量進食。
3. 無花果
無花果亦是強力抗氧化食物，並能幫助細胞抵抗自由基的損害，對心腦血管同樣有益。中醫認為，無花果性平味甘，可潤肺利咽、理氣祛痰，對於喉嚨痛、咳嗽及咽炎等均有功效。
4. 魚
中醫的理論是不同的魚類，亦各有食療功效。至於營養方面，魚類含豐富的奧米加3，最重要是擁有豐富的DHA，可讓腦血管保持健康，亦能令大腦細胞活躍及具修復功能，對學生的記憶力與學習能力大有幫助。
5. 南瓜籽
南瓜籽擁有豐富的維他命A、C、胡蘿蔔素、鉀及鋅，這些營養素對思維能力及記憶力皆至為重要。至於中醫亦認同南瓜籽是有益食物，其性味甘平，可驅除絛蟲，調理脾胃。
6. 海帶
海帶除了能清痰軟堅，利水消腫及清熱，亦因為有亞油酸、卵磷脂及磺類，因此具備健腦功效。
7. 芝麻
於《本草綱目》中，已記載芝麻能夠「補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。」來到現代，科學家更發現當中有豐富的卵磷脂，可以健腦益智。但要注意芝麻是發物，如有皮膚瘡毒或濕疹等問題，不應多吃。
8. 白果
不想考試「吃白果」，就要多吃白果了，原因是當中含抗氧化物維他命E，以及有豐富的必需脂肪酸，能幫助維持大腦發揮正常功能。中醫相信白果可斂肺定喘，止帶及縮尿，但大量進食白果可以損害中樞神經系統和腸胃，所以要適量進食。
