兩年前移居英國的YouTuber「Moon媽」，她自小想擁有一個美滿的家庭，所以當她結婚之後，便渴望得到一個屬於他們的愛情結晶。但Moon媽由懷孕、分娩至坐月都經歷了許多事情，且看看她由幾經艱辛到現時身在英國的育兒生活點滴。

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最近Moon媽一家換咗車，於是製作了「英國買車攻略」的短片，逐步談談買二手車的流程，順便同大家分享下買車心得。

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大家計劃移民的時候，除了要考慮面對生活轉變之外，可能都會想日後老了之後的生活。有不少人也會帶家中長者一起移民，也有些人準備來英國退休，Moon媽會從醫療、交通、財力資助、娛樂、住宿和工作六大範疇，詳細介紹英國長者福利。

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人在異鄉，總會懷念地道美食。Moon媽早前到英國一間港式冰室試食，港式海鮮以港式大排檔烹煮，十分有驚喜。Moon媽歎美食之餘，亦訪問老闆Johnny，談談創業過程、經營冰室的困難等等。

位於Loughborough（拉夫堡）的正嘢冰室在2021年開業，冰室店舖面積不大，容納約30個座位，但佈置很有心思，帶著鮮明立場，大部份是客人送給店舖。

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冰室的海鮮由蘇格蘭直送，活生生非常新鮮。Moon媽點了海鮮餐，睇睇食評是如何。

海鮮小菜介紹:

1.椒鹽九肚魚

九肚魚炸到外脆內軟，加上喼汁一齊食，好有大排檔風味。

2. 清湯腩

牛腩好冧，湯也濃郁。

3. 薑蔥白灼新鮮大尾魷

魷魚用芽菜白灼，然後用薑蔥、金蒜和辣椒烹調，再加上秘製海鮮豉油而成。

4. 豉椒炒蟶子

蟶子好厚肉。

5. 清蒸金錢班

以蝴蝶蒸法，配上雞湯底，鮮味十足。

6. 蒜蓉粉絲蒸扇貝

即開即蒸，扇貝如手掌般大，粉絲很入味。

海外移民｜如何決定英國落腳點？一文看清9個注意事項

港人老闆分享開鋪經歷

老闆Johnny一家五口大約一年半前移民英國，他們想在外國開展新一頁，但不想做文職，見到有機遇，想給香港人一個聚腳點，加上他想說廣東話，便在一年多前開設冰室。在香港投資餐廳要200多萬，而且競爭大，他坦言在英國經營餐廳很困難，尤其是當地收重稅，加上保險、燈油火蠟等，成本很高，不過他也打算開分店。

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每逄聖誕節，英國都會出現各個大大小小的聖誕市集。今次Moon 媽一家去到伯明翰一個德式法蘭克褔聖誕市集玩，一家3口邊吃邊玩，好開心呀! Moon媽於市集品嚐了多款美食，想知道味道如何？立即話你知道。如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名4歲女女嘅Moon媽分享！

法蘭克福聖誕市集 

德式法蘭克福市集位於伯明翰市中心，New Street 與 Victoria Square 之間， 由11月3日開始直至12月23日便完結，每日開放時間就早上10時至晚上9時。由於這是德式聖誕市集，所以市集內的小食攤檔以德式啤酒及小吃作為主。

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小食推介:

熱狗

熱狗腸長達半米，味道偏鹹。雖然價錢不平宜，但勝在份量夠3個人吃。

價錢: 8英鎊/1份

朱古力棉花糖

朱古力棉花糖是傳統德國小吃，以朱古力外皮，包裹內裡的棉花糖。Moon挑選了士多啤梨味，白朱古力包着士多啤梨棉花糖，白朱古力味道很多，但整體偏甜。

價錢: 1.5英鎊/1粒


Poffertjes

Poffertjes 是荷蘭地道小吃，外型以迷地Pancake，一份大概有10塊。味道跟香港雞蛋仔相若，但由於有灑上糖粉的關係，味道亦是偏甜。

價錢: 4.5英鎊/1份

BBQ

BBQ豬扒配以麵包，於遠處也聞到香味濃郁，所以按捺不住要品嘗一下。豬扒燒得焦香，但味道偏鹹。

價錢: 6英鎊/1份

推介特式聖誕禮物:

除了聖誕市集外，英國大型百貨公司於聖誕期間均會推出減價商品，大多均享有8折優惠，可以趁減價期間，選購心水產品送禮自用。今次Moon 媽就揀選了數款精品:

1) NEOM 香薰

英國香薰品片，成份天然，不含化學物質，加上包裝精美，適合作為聖誕禮物。

2) Le Creuset

廚具向來是女士們必買的物品之一，於減價期間名牌廚具定必是掃貨品。

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3) 乾濕褸

英國經常下雨，且陰晴不定，一件保暖又防水的乾濕褸是英國生活必備物品之一。

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好多打算移民到英國的港人，大多考慮在英國找工作。其實創業亦是一個選擇，在Nottingham 便有港人經營了一間特許經營的珍珠奶茶店，所以專誠老闆阿男，跟大家分享他創業的資金、條件、過程以及心得。如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名4歲女女嘅Moon媽分享！

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到英國增加人生賽道

Mooboo 是台灣的珍珠奶茶店，由一位馬來西亞人創立，現時於英國有超過90間分店，很多城市均有分店。

阿男於2020年12月移民到英國，在香港時任職護士的他，有感到英國之後，單靠一份工作不能支付全家人的生活所需，所以於移民前已打算要兼顧兩份工作，以應付生活支出。阿男一位同樣在英國經營珍珠奶茶生意的朋友，告訢他經營珍珠奶茶店的意見，加上處理飲品比處理食物較容易控制，所以決定一試。

申請過程簡單直接

阿男表示申請特許經營的過程非常直接，只要發電郵到公司表示有興趣經營特許經營，並指出對品牌有興趣的原因、將於那個地方開店、以及將會投放多少資金等資料，如果相方配合心目中的條件，便可以實行。 而公司亦會幫助籌備，以及策劃，於創業的困難並不太多。阿男當時投資約100萬港幣，但他透露現時或許需要多少許，但也很視乎不同公司品牌而定。

阿男補充申請過程視乎不同品牌公司，他經營這一間相對簡單，只要給他們知道你欣賞品牌的原因、如何配合品牌宣傳、以及誠意等便可，BNO人士同樣合資格。

找店鋪最困難

由發電郵到品牌申請，到簽訂初步合約的時間只需數個月便完成。阿男指最花時間是找店鋪，由於初移民到埗，沒有信貸評級，所以找店鋪並不容易，而找律師處理租務事宜亦花了不少時間，前後共用了9個月的時間才能完成租務程序，這是阿男意料之外的。

只要找到店鋪，其他的經營便非常容易，因為品牌公司已經有既定的開始程序，材料、器材、飲品配方已一應俱全，所以經營上沒甚困難。

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顧客感受用心製作

由開業至今約有5個月的時間，阿男表示只要用心製作飲品，客人大多亦會感受到，加上他希望有港人面孔增加親切感，所以他的7位員工均為港人。訪問當日亦有在英讀書的香港學生到店幫襯，證明阿男的飲品受到港人歡迎。




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想做家務得心應手？Moon媽今次為大家推介7款，認為於英國生活不可缺少的家庭電器，不僅省時省力，並能打理家居井井有條，想知到底是那7款電器？立即看看吧! 如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名3歲女女嘅Moon媽分享！

海外移民｜一家三口移英基本開支

1. 洗地氈機

由於英國天氣寒冷，大部份住所均鋪設地氈，雖然市面上洗地氈機的租借服務，每日價錢由數10磅起，但清理地氈不是一次過可以處理，每隔一段時間又需要清洗，所以自行購買一部清地氈機較為化算。一部洗地氈機大概$200磅左右，長遠來說較為化算。

Moon 媽推介: Vax Rapid Power Plus Carpet Cleaner https://amzn.eu/d/0LlrxCy

Vax 是英國的品牌，坊間評價頗高，並設有多款型號，Moon 媽所用的Rapid Power Plus型號，適合面積較大的家庭。具有2個模式選擇 : 深層清潔及快速清潔。使用前加水以及清潔液便可。

使用時難便有點嘈吵，但清潔力強。Vax 官網表示，他們的獨特旋轉技術，可吸到頭髮、污垢外，更可以吸走塵蟎。而快速清潔模式可令地氈於1小時內快速變乾，不用等太長時間。而清潔樓梯的地氈的話，可換上軟管刷頭，除了樓梯外，還可同時清洗梳化、床塾，以及汽車座位。

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2. 吸塵拖地機:

一部集拖地與吸塵雙重功效的家電，實在令人愛不釋手，邊吸塵、邊拖地，實在省郤很多時間。

Moon 媽推介 : Tineco Floor One S3 https://amzn.eu/d/aPEwh9M

自從有了這部吸塵拖地機之後，Moon 媽再沒有用過吸塵機，皆因這部吸塵拖地機有自我檢測系統，沒有水及清潔液的話，只會進行吸塵，但如果加水及清潔液的話，便會拖地，拖地後地面保持乾爽，並沒有弄濕地板。

自動清洗功能，可自動清洗刷頭及內盤，清洗過後只需把刷頭拿出吹乾，以及倒污水便可，實在方便。

 3. 氣炸煱

氣炸煱差不多是每日煮食必備之選，可節省不少電費及煤氣費。

Moon 媽推介: COSORI Air Fryer https://amzn.eu/d/8bDvMqu

Moon 媽所使用的是5.5L的型號，3-4人家庭絕對足夠有餘，唯一要留意的如薄餅尺寸太大，炸盤空間或未能將整個薄餅放下。

4. 電子壓力煲:

壓力煲是差不多每一個英國家庭必備的廚房家電，具備多種煮食功能，而網上亦可以找到很多利用電子壓力煲的食譜。

Moon 媽推介: Instant Pot Duo 7-in-1 Slow Cooker https://amzn.eu/d/7MOwiK3

Moon 媽最愛以壓力煲煲湯，只需30分鐘便能煮出幾小時的老火湯，並有自動熄火功能，比起明火更為安全。

5. 炸爐

雖然炸物食得多不夠健康，但英國超市的煎炸食物價廉物美，間中吃一次亦不過份，所以家中需要一部炸爐之處理煎炸食品。

Moon媽推介 : Swan Stainless Steel Deep Fat Fryer https://amzn.eu/d/1FRLaiK

Moon 媽喜歡這款炸爐的不鏽鋼配蓋，令炸油不易淺出，而且清潔簡單。

6. 蒸氣清洗機

蒸氣清洗機可去除頑固污積、高溫殺菌、消毒。

Moon 媽推介 : BISSELL PowerFresh Slim Steam Cleaner https://amzn.eu/d/4Yx5FOI

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這部蒸氣清洗機最大好處是不用加添清潔劑，只利用高溫來達到清潔效果，可適用於廚房以及浴氣的頑固污積。

7. 電暖塾

英國電費貴，電暖塾是其中一個慳錢方法，一張電暖塾加上一張厚被，便可以省郤開暖爐的支出，節省不少。

Moon 媽推介 : Dreamland Intelliheat Underblanket https://amzn.eu/d/74JNMtE

暖塾有5個不同度數選擇，並有預設時間功能，包括有1、3、9個小時，時間夠便自動關上，非常安全。




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Beeston，Postcode: NG9，距離Nottinghan 市中心，車程只需要15分鐘。而Beeston亦有一個巿中心，有中式超市、大型超市，不同類型的餐廳，校網亦不錯，所以很受香港人歡迎，Moon媽今次走訪Beeston即將入伙樓盤，如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名3歲女女嘅Moon媽分享！

海外移民｜一家三口移英基本開支

屋苑設計

屋苑一共有19款不同屋型設計，房間由2房至6房。2房設計的屋型有4款、3房設計的屋企有8款、4房設計有6款，6房設計則只有1款。

Maidstong

一共有2層，有3房、3洗手間的設計，合共面積830呎，價錢由$33萬英鎊起。

一入大門，便會看見通往上層的樓梯，之後左手邊有一間小廁所，沒有窗的暗廁設計。之後便是客廳，共230平方呎，客廳有一個大窗戶，望向正門方向。

客廳旁是飯廳位置，與廁房相連，面積約有150平方呎左右。廚房呈U字形設計，白色廚櫃配以橡木色枱面，感覺雅潔。雪櫃、抽油煙機、4頭煮食爐、焗爐會隨樓附送。飯廳與後花園相連。

一樓有3房以及一個廁所，主人房面積約100平方呎(不連洗手間)，洗手間以企缸設計，地面鋪上木板，並設有窗戶。另一間房則有86平方呎，窗戶是唯一望向後花園的房間，第3間房間則只能安裝單人床，宜作為兒童睡房。而房間外有個小儲物位置，亦可放置不少雜物。

一樓廁所屬明廁設計，單靠自然光亦相當光猛。地面鋪上地磚，採用浴缸設計。

Moresby

同樣是2層設計，屬Detached house ，面積有810平方呎，同樣擁有3房、3廁式設計，價錢由$35萬英鎊起。

Moresby 的設計與Madistong 有點不同，客廳與飯廳分開在大門的左右2邊。一進屋的右手面是個小小的儲物房。客廳入口於大門的左手面，面積約有165室，屬單面設計，窗戶設於大廳2邉，相當光猛。

進入飯廳前，便是一個較小的洗手間。廚房同樣設於飯廳旁邊，面積及設計跟madistong差不多，只是廚房設備的位置有少許出入。

一樓同樣是房間位置，主人房配備套廁，面積約110平方呎。另一間方則有100呎左右，最細的房間約有60呎。家庭洗手間採用浴缸設計。

Beeston 環境設施

Beeston 大街設施配套充足，有銀行、藥房、魚巿場、中式超市，並有Café、餐廳，並有2間大型超市。

跟離Attenborough Nature Reserve國家生態公園只需10分鐘車程。

交通

半公里內便有火車站、電車站，十分方便。

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校網

共有4間被Ofsted 評級為Good 的中小學，以及Infant school，而University of Nottingham只相距12分鐘車程。

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樓盤於明年年尾入伙，如有意於Nottingham 定居的香港朋友，亦可以考慮這個新的樓盤。

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在香港買餸煮飯會逛街市，去到英國便要變成逛超市。英國有各式各類的超市，每間所售賣的貨物也有不同，當然價錢亦有差別。今次Moon 媽會帶大家逛一間專門店買急凍食品，並會推介15款必買平靚正貨品。如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名4歲女女嘅Moon媽分享！

Iceland 是英國連鎖式大型超市，於1970年創立，主打低價冷藏食品，還有一間The Food Warehouse，是批發冷凍超市，規模較大，而且售賣體積較為大的貨品。 

如果到Iceland 購物，預先申請bonus card，預先增值bonus card並於超市購物，每消費20英鎊，便會回贈1英鎊，變相有5% 折扣優惠。

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必買推介: 

1. 急凍辣味雞翼 / 燒烤味雞翼 (3英鎊) : 方便食用，只需放入焗爐便可

2.  炸雞件 (3英鎊) : 味道跟麥當奴的麥樂雞相似，而且價錢平，3英鎊有50粒

3. 炸雞條 (3.5 鎊) : 自行加上調味料，便有鹽酥雞的感覺

4. Pizza (1鎊) : 抵食之選，每個1鎊; 厚身芝心批，亦只需3.5鎊

 5. 芝士漢堡扒 (2.75 鎊) : 可在家泡製漢寶包

6. Harry Ramsden’s 炸魚 (5鎊) : Harry Ramsden’s 是英國著名Fish & Chips 餐廳，於Iceland 可購買冷凍魚柳及薯條

7. TGI FRIDAYS : 為美國餐廳，但於英國設大多家分店，BBQ Ribs，Pizza，以及漢堡扒亦是抵買之選

8. GREGGS : 主打是麵包及批，芝士洋蔥批、雞批，是早餐之選

9. 海鮮 : 10鎊/3 款

10. 即食粉麵 : 全部於焗爐及微波爐加熱便可，方便之選。但以西式粉麵才好食，中式款式味道實在麻麻。

11. 敦煌點心 : 頂癮之選，味道一般

12. 小食: 5鎊/3盒 

13. 炸物 : 薯條、薯塊、洋蔥圈等 (2鎊)

14. 甜品 : 馬卡龍 (3.5鎊), 西餅拼盤 (6鎊), 雪糕泡芙 (2.75鎊), 芒果 (2.5鎊)

15. 零食: 炸豬皮 (1鎊), 爆谷 (2.5鎊), 朱古力手指餅 (1.25鎊), 糖 (2.5鎊)

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不少人擔心英國醫療費用昂貴，又不清楚繳付IHS後，包括了甚麼醫療服務、是否有中醫、有沒有牙醫等問題。今次Moon 媽為大家講解英國醫療制度，並提供10個看醫生的Q&A，以及4個看醫生tips。如果想移民英國，便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名4歲女女嘅Moon媽分享！

甚麼是IHS, NHS, GP？

IHS: Immigration Health Surcharge 移民健康附加費，在申請BNO Visa的時候，必需繳交這個費用。成人﹕624英鎊/1年﹔小童﹕470英鎊/1年。可選擇一次過繳交5年，或分2次繳交。繳交IHS 後，便可以享用英國NHS的服務。

NHS﹕ National Health Service 公立醫療服務，合資格人士均享有免費在英國診症，並有身體檢查、做手術、以及住院的權利。

GP﹕ General Practitioner 社區診所，英國甚少私人診所，有需要的話均會到GP。GP 像家庭醫生似的，主要處理常見疾病。如有需要GP會轉介病人到醫院或專科求診。

問題1: 如何登記GP?

要到所屬postcode內的GP診所登記，可到NHS網站，輸入postcode，系統便會根據住所距離，排列出最近的GP。選擇了GP後，可選擇於網上或親身到診所登記。登記時要帶齊護照、地址證明、身份證明，填妥申請表便可。

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問題2: GP醫生需要預約？

到GP看醫生必須要預約，預約可以於網上、致電、或親身到診所預約，預約時間起碼1-2星期後，輪候時間視乎病情嚴重情況而定。如輪候人數眾多，有機會改到電話會診，醫生會直接致電診症。

問題3: NHS 有甚麼免費，以及收費服務？

NHS為英國公民提供免費診症服務，包括﹕GP、公立醫院、醫療中心、專科、急症、住院、做手術、驗血服務等，連生BB，以及癌症治療同樣是免費。如不幸患上癌症，所有化療、放射治療、化學治療、物理治療同樣是免診症費用，配藥需要另外付費。

NHS 會為合資格人士提供免費身體檢查，女士年齡25-64歲，每3年做一次子宮頸抹片檢查﹔女士年齡50-71歲，每3年做一次乳房檢查﹔不論男女年齡55歲起，每2年做一次大腸癌檢查﹔年齡40-71歲，每5年做一次全面健康檢查。如1-2年內未能成功懷孕，男士可做一次精子活性及數量分析。

問題4: 收費項目價錢是多少？

NHS的收費項目包括﹕牙科、眼科、精神科、特殊醫療服務﹔特定人可豁免收費，如﹕16歲以下、或18歲以下的全日制學生、60歲以上、孕婦、低收入人士、糖尿病患者、身體殘障人士等。想知道自己是否屬於特定人士，可到NHS 網站做一份3分鐘的問卷，看看是不合資格。

收費項目如何收費呢？

第一﹕處方藥物費用

GP只會開藥單予病人，病人需要自行到有綠色十字的合法藥房配藥，大部份GP旁均有合法藥房，或大型超巿內亦有。每款藥物定價收費為9.35英鎊，不論藥物多少，亦是劃一收費。如需要長期服藥，可登記PPC，可以30.25英鎊買季票，或以108.10鎊買年票來節省藥費。

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第二﹕牙科收費

牙科收費分為:
Band 1 (23.8英鎊) : 一般檢查、洗牙、X-Ray
Band 2 (65.2英鎊)﹕Band 1項目，以及補牙、脫牙、根管治療
Band 2 (282.8英鎊): Band 1 & 2項貝，以及裝假牙、牙冠及牙橋

第三﹕眼科收費

驗眼劃一收費30英鎊，16歲以下、18歲以下全職學生、60歲長者、糖尿病、青光眼人士均豁免收費，並可領取免費配眼鏡或隱形眼鏡券。

第四﹕其他收費

一些醫療用品費用﹕如外科胸罩 (30.7鎊)、腹部或脊柱支撐 (46.3英鎊)、彈力長襪 (9.35英鎊)、長筒襪 (18.7英鎊)、纖維假髮 (75.7英鎊)、部分真人假髮 (200.5英鎊)

問題5: 如何看急症？

英國急症全名﹕Accident & Emergency，簡稱A & E，如病人失去知覺、癲癇、胸痛、中風、呼吸困難、流血不止、嚴重燒燙傷、急性過敏，均可享用A &E 服務。如病情嚴重，可獲得優先處理，且服務費用全免。留醫期間的檢查、手術、藥物、膳食、營養飲品均為免費。

如病況未去到急症級別，但需要緊急醫療服務，可到醫院看緊急門診 Urgent Care Centre。很多大型醫院均提供緊急門診服務，不需預約，親身前往輸候便可。

問題6﹕如何看專科？

專科醫生必需由GP醫生轉介，除牙科、眼科、精神科以外，一般專科均免費診症，但輪候時間一般要3個月至半年以上。

問題7﹕英語不靈光，如何看醫生？

為了保障不同國家的人士，NHS設有免費翻譯服務。於預約時指明需要廣東話翻譯服務，便會安排翻譯人員陪伴見醫生。

問題8:  英國有沒有中醫？

NHS並沒有提供中醫服務，如果看中醫，可到英國香港人中醫資訊網 https://www.tcmlink.co.uk，網站有香港到英國的中醫資，或到唐人街亦會找到中醫。

問題9﹕私家醫生/私家醫院多嗎？

英國有私家醫院，但價錢昂貴，普通門診收費80英鎊起，專科收費200英鎊起，全英國只有8% 人會使用私家醫院服務。而英國只有倫敦有較多選擇，其他地方私家醫院比較少。

英國較大型的連鎖私家醫院Nuffield Health，全英國有37間醫院，除醫療服務外，還有健身及美容服務，有需要朋友可留意一下。

某些城巿的私家醫院，會跟NHS合作，例如共享醫生資源。

問題10﹕需要購買醫療保險？

英國醫療於世界的評級很好，排名10名以內，而英國人亦信任政府的醫療系統，而大部份由看醫生、治療、住院、做手術，幾乎是免費，所以購買醫療保險的英國人不多。

而購買保險的原因，是NHS等候時間長、效率低、不能選擇醫院及醫生，以及追求更佳的醫療質素等，是否需要視乎個人選擇。

4個看醫生Tips:

第1.  準時、不能缺席﹕不論預約了GP，或到醫院看醫生，千萬不要遲到，否則醫院有權單方面取消預約。如預約後發現不能應約，要於預約前24小時內取消預約。如沒有出席的話，有機會被罰款、及列入黑名單，下次進行預約時，便會好麻煩。

第2. 不要濫用急症室服務﹕英國嚴格執行濫用急症室服務患者，急症服務只會處理意外、緊急情況患者，如非緊急情況去到急症至，院方亦會不受理。

第3. 如需要藥力較強的藥物，要告訴醫生﹕英國醫生較為保守，大多叫病人多飲水、多休息，而較少開藥。就算開藥，亦會處方藥力較溫和的藥物，所以如需要藥力強的藥物，要告訴醫生。

第4. 善用NHS 網站資料/電話﹕NHS每日要處理過百萬位病人，亦明白病人等看醫生的苦況，所以設立了網站及配藥熱線，讓巿民查詢。如等不及見醫生，想自行購買成藥的話，到到NHS網站查詢，網站會給予意見及會建議藥物。https://www.nhs.uk/conditions/ https://www.nhs.uk/medicines/

如在網站找不到所需資訊，可致電111查詢。

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